花粉症は、スギやヒノキなどの花粉が原因で起こるアレルギー性疾患です。
くしゃみ、鼻水、鼻づまり、目のかゆみなどの症状が現れます。
花粉症の症状を緩和するためには、薬を服用したり、マスクやゴーグルを着用したりするなどの対策が有効ですが、食生活を見直すことでも症状を軽減することができます。
花粉症の症状を緩和する食べ物
花粉症の症状を緩和する食べ物には、以下のようなものがあります。
ビタミンC
ビタミンCは、抗酸化作用や免疫力を高める作用があります。
ビタミンCを多く含む食べ物には、レモン、キウイ、イチゴ、キャベツ、ピーマンなどがあります。
ビタミンE
ビタミンEは、抗酸化作用や免疫力を高める作用があります。
ビタミンEを多く含む食べ物には、アーモンド、カボチャの種、アボカド、ほうれん草、ブロッコリーなどがあります。
亜鉛
亜鉛は、免疫力を高める作用があります。
亜鉛を多く含む食べ物には、牡蠣、レバー、ナッツ類、シーフードなどがあります。
β-カロテン
β-カロテンは、体内でビタミンAに変換され、免疫力を高める働きがあります。
β-カロテンを豊富に含む食べ物には、ニンジン、ホウレンソウ、カボチャ、パプリカなどがあります。
EPA・DHA
EPA・DHAは、炎症を抑える作用があります。EPA・DHAを多く含む食べ物には、サバ、イワシ、サンマ、マグロなどがあります。
食物繊維
食物繊維は、腸内環境を整える作用があります。
腸内環境が整うことで、免疫力が高まり、花粉症の症状が緩和されると考えられています。
食物繊維を多く含む食べ物には、きのこ類、ゴボウ、海藻類、玄米、全粒粉などがあります。
花粉症の症状を悪化させる食べ物
花粉症の症状を悪化させる食べ物には、以下のようなものがあります。
冷たいもの
冷たいものは、血行を悪化させ、花粉症の症状を悪化させる可能性があります。
生もの
生ものには、食中毒の原因となる細菌やウイルスが含まれている可能性があります。
食中毒を起こすと、免疫力が低下し、花粉症の症状が悪化する可能性があります。
甘いもの
甘いものは、アレルギー反応を起こしやすくなる可能性があります。
アルコール
アルコールは、免疫力を低下させる可能性があります。
花粉症の食事のポイント
花粉症の症状を緩和するためには、以下のポイントを押さえることが大切です。
★冷たいもの、生もの、甘いもの、アルコールの摂取を控える
★バランスの良い食事を心がける
また、花粉症の症状を緩和するためには、十分な睡眠とストレスを溜めない生活を心がけることも大切です。
まとめ
花粉症の症状を緩和するためには、食生活を見直すことも有効です。
ビタミンC、ビタミンE、亜鉛、EPA・DHA、食物繊維を多く含む食べ物を積極的に摂取し、冷たいもの、生もの、甘いもの、アルコールの摂取を控えることで、症状の緩和が期待できます。
